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Sriracha Brownies

50 Minuten
Für 6 Portionen

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Du liebst Brownies? Manche teilen gerne ihre Brownies. Das musst du natürlich nicht. Teile sie nicht, sondern esse sie alle selbst. Wir erzählen es niemandem.

1. Backofen auf 180C vorheizen. Mehl und Kakaopulver vermischen und zur Seite stellen.
2. Butter und Zartbitterschokolade auf dem Herd schmelzen. Dann abkühlen lassen. Sriracha, Zucker und geschlagene Eier hinzugeben.
3. Das Mehl und Kakaopulver in die Mischung geben und unterrühren, und dann die Milchschokoladenstücke dazugeben. Eine rechteckige Backform einfetten und Mischung hineingeben.
4. Für 25 Minuten backen.
5. Abkühlen lassen und genießen!

Inhaltsstoffe

100g Mehl
200g ungesalzene Butter
3 große Eier
300g Streuzucker
200g Zartbitterschokolade
100g Milchschokoladenstücke
50g Kakaopulver
1 TL Vanilleextrakt
2 EL Sriracha Sauce